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Fotos: Secretaria de Serviços Públicos e Meio Ambiente/Divulgação Outro conteúdo foi o Comitê Canoas em apresentação na Udesc
Das atividades deste Mês do Meio Ambiente fez parte a Roda de Conversa do Serviço Social do Comércio (Sesc), promovida nesta quarta-feira (12 de junho), na unidade de Lages no bairro Universitário. O tema foi detalhado para cerca de 40 estudantes do curso técnico de enfermagem do Centro de Educação Profissional (Cedup) Renato Ramos da Silva. O assunto foram as Plantas Alimentícias Não Convencionais (Pancs), ou seja, não são encontradas facilmente em mercados.
Elas nascem espontaneamente e por diversas vezes são consideradas “ervas daninhas” ou simplesmente “mato”. Abrangem desde plantas nativas e pouco usuais até exóticas e silvestres com uso alimentício direto e indireto, como verduras, hortaliças, frutas, castanhas, óleos, féculas cereais e até mesmo condimentos e corantes naturais. A vitória-régia, por exemplo, contém um fruto comestível. A nutricionista do Programa Mesa Brasil, Rúbia Fernandes Sombrio, e a bióloga da Pousada Rural do Sesc, Franciele Maia, explicaram sobre identificação das plantas, alto valor nutricional e importância da priorização da agricultura sustentável na alimentação, como exemplo as plantas não convencionais.
Houve também na programação uma reunião do Comitê Canoas, um curso de capacitação sobre o conceito e atribuições do Comitê na região da Bacia Hidrográfica 4. O evento foi realizado no departamento de Engenharia Ambiental da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc), e contou com técnicos e membros do Comitê.
A abordagem foi feita pela bióloga Tatiana Arruda. O presidente do Comitê, João Maria Teles, compareceu às explicações. “Participamos desta palestra para entender melhor o funcionamento do Comitê e como podemos auxiliar nos trabalhos de conservação de recursos hídricos da nossa região”, ressalta a gerente de Educação Ambiental da Secretaria de Serviços Públicos e Meio Ambiente, a bióloga Michelle Pelozato. Já a palestra sobre Plano de Recursos Hídricos foi proferida pelo técnico Vilmar Comassetto.
Fotos: Secretaria de Serviços Públicos e Meio Ambiente/Divulgação
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